“Primo forse non posso essere, secondo non voglio esserlo, sono Mouton”, ispirato al motto dei Rohan, “Re non posso essere, d’esser principe non mi degno, sono un Rohan”. I grandi successi qualitativi di Mouton gli valsero la promozione a Premier Cru nel 1973 (caso unico). 78 ettari: 77% cabernet- sauvignon, 11% merlot, 10 cabernet-franc, 1% petit verdot.
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