Saint Clair è stata una delle prime ad introdurre i tappi stelvin su tutte le bottiglie. Adesso è di nuovo una delle prime a mettere sulle bollicine ZORK: la chiusura revoluzionaria di ultima generazione per lo spumante. Si apre facilmente (vedete disegno) e si può richiudere facilmente. Un’ottima soluzione per i winebar! L’impatto ambientale è bassisimo perché il tappo è completamente riutilizzabile anche su altre bottiglie di spumante e il materiale è riciclabile. La bottiglia vuota è solo 615 gr, invece dei 925 gr. di una bottiglia standard di spumante. Un risparmio di 33 % di peso e di energia!