Dönnhoff è uno dei produttori più famosi della Germania. I suoi vini hanno preso i punteggi più alti in tante guide (Wine Spectator, Gault Millau, Gambero Rosso). Sono vini elegantissimi, puri e perfetti. Il motto di Helmut Donnhoff è: cercare sempre l’equilibrio massimo fra acidità e residuo zuccherino nei vini. Si trova nella regione Nahe. In passato poco conosciuto ma oggi grazie a Dönnhoff molto più famoso. Tradizionalmente con residuo zuccherino ma oggi anche trocken.