Schlossgut DIEL dove è
Con Schlossgut DIEL siamo in Nahe. Quest’importante regione vitivinicola tedesca si trova tra 3 grandi territori del vino tedesco: Mosella, Rheingau e Rheinessen. Il paesaggio vede, come spesso accade da queste parti, vigne arrampicate su pendii da vertigine, con esposizioni generalmente orientate a sud. I suoli sono davvero molto variegati, arrivando a contare oltre 100 conformazioni geologiche differenti. Le più diffuse tuttavia sono quelle che si possono ricondurre all’ardesia, al porfido, al quarzo e alla sabbia.
Schlossgut DIEL: caratteristiche
In questo contesto geologico e insieme paesaggistico Schlossgut DIEL si trova nella parte meridionale della Nahe. L’azienda coltiva 25 ettari di vigneti. Caroline Diel rappresenta la settima generazione di viticoltori – la prima donna – di quest’azienda ricca di storia. Enologa di professione e per passione, ha costruito la propria competenza anche con esperienze in aziende tedesche e francesi, in Champagne e addirittura presso il Domaine de la Romanée-Conti in Borgogna. Con il marito Sylvain Taurisson-Diel, che si occupa del lato commerciale, conduce questa azienda con passione, vivendo il lavoro come una sfida e una gioia che si rinnova ogni giorno.
I vini
L’unico vitigno in quest’area con cui si possono realizzare vini classificati come GG (Grosses Gewächs), ovvero il meglio dei vini secchi in Germania, è il Riesling. Quest’azienda produce in particolare due etichette ricavate da altrettanti cru: il Goldloch e il Burgberg. Il primo è un inno all’albicocca e alle spezie, mentre il secondo è elegante, un po’ austero, speziato e affumicato.
I vini di Schlossgut DIEL in Italia sono distribuiti da Pellegrini s.p.a, membro di Società Excellence
